Острів Шрі-Ланка: Знайомство

Острів Шрі-Ланка давно приваблює чужинців до своїх берегів. Арабські торговці, які приїжджали сюди за корицею, мускатним горіхом, гвоздикою і ваніллю ще понад п'ять століть тому, називали це місце «Серендіб». Від цього слова в англійській мові з'явився іменник serendipity, що означає «щаслива здатність до відкриттів; інтуїтивна прозорливість». У сучасних мандрівників думка про Шрі-Ланку, як правило, приблизно відповідає цим же поняттям.

Незважаючи на невеликі розміри, острів Шрі-Ланка вражає різноманітністю мальовничих ландшафтів, екзотичною кухнею, барвистими фестивалями, колоніальним минулим і своєрідною культурою. Тропічні пляжі узбережжя контрастують з центральним гірським масивом, що підноситься до 2500 метрів.

Доброзичливі і гостинні жителі цієї родючої землі є спадкоємцями найдавніших цивілізацій, що процвітали тут протягом майже трьох тисячоліть. У ті часи були побудовані наскельна фортеця Сігірія, палаци Анурадхапури і Храм Зуба Будди в Канді. Головним містом країни є Коломбо. Протягом століть будучи жвавим портом з перевалки спецій, місто на початку XVI століття було захоплене португальцями, в середині XVII століття голландцями, а близько 200 років тому – англійцями.

Сьогодні сучасні будівлі міста гармонійно сусідять з архітектурною спадщиною колишніх колонізаторів – різьбленими іберійськими фасадами, масивними голландськими фортами і різноманітними пам'ятниками британського зодчества. На Шрі-Ланці є що подивитися – починаючи зі значних будівель колоніальних часів, музеїв і художніх галерей столиці до вражаючих водоспадів і великих чайних плантацій в районі Нувара Елія, від багато прикрашених храмів до ботанічних садів невимовної краси. 

У столиці розташований Національний музей Коломбо – красива вікторіанська будівля із чудовою колекцією експонатів; зоопарк Дехівала (Dehiwala Zoo), де тварини утримуються в природному довкіллі; жвавий район Петах з ринками, вуличними базарами, храмами і мечетями; храм Келані Раджа Маха Віхар, побудований понад два тисячоліття тому на місці, яке, згідно з переказами, відвідав Будда.

Крім Коломбо, є ще безліч цікавих місць, у тому числі: Канді – остання фортеця сингальських королів;

Сігірія – гранітна скеля, що круто здіймається на 200 метрів над оточуючими джунглями, з незрівнянними 1500-літніми фресками; Нувара Елія – 2000-метрове нагір'я посеред чайних плантацій;

ботанічний сад Пераденія (Peradeniya Botanic Gardens) з прекрасною колекцією дерев і чагарників на мальовничою територією.

Цейлонський чай

Цейлонським чаєм називають чай, який вирощується на острові Шрі-Ланка, що раніше називався Цейлон.

Шрі-Ланка займає третє місце в світі з виробництва чаю, після Китаю та Індії, і є одним з найбільших експортерів на світовий ринок з часткою 23% від світового експорту. Основна частина виробленого на Шрі-Ланці чаю припадає на чорний і зелений чай. Білий чай, улун і інші сорти майже не виробляються. Промислове вирощування чаю на Цейлоні було розпочато Джеймсом Тейлором (англ.) В 1867 році. На сьогоднішній день виробництво чаю є однією з ключових галузей ланкійської економіки. Експорт чаю оцінюється в 15% від всього експорту країни.

Цейлонський чай в основному представлений чаями однорідного, середньої якості, вирощеними на невеликих і середніх висотах. Високосортні чаї вирощуються в невеликих кількостях на плантаціях, розташованих на високогір'ї в південній частині острова.

Передісторія

У період голландської колонізації на острові почали вирощувати корицю. Пізніше, в британський період, на вирощування кориці була оголошена монополія Ост-Індської компанії. Однак, економічний спад 1830-х років в Британії торкнувся і коричневі плантації, і від них було вирішено відмовитися через нерентабельність. Основною культурою, яку вирощують на острові, стала кава. В результаті великого попиту і високу ціну на каву на європейському ринку, вже до 1840 року виробництво кави досягло значного розквіту. У 1869 році кавова промисловість все ще процвітала, але незабаром після цього грибкова інфекція hemileia vastatrix знищила все кавові плантації Цейлону.

Вирощування чаю в британський колоніальний період

Одним з перших плантаторів, які почали вирощувати чай на острові, був плантатор Джеймс Тейлор. Він організував перші поставки чаю в Лондон в 1891 році. Перша партія була продана за ціною 25 фунтів стерлінгів і 10 шилінгів за фунт. За рік до цього великий британський підприємець Томас Ліптон зацікавився цейлонської чайної промисловістю і, вирушивши туди на самому початку її розвитку, скупив за низькою ціною ряд плантацій для того, щоб мати можливість поставляти чай в свої магазини безпосередньо, заощадивши на послугах посередників. В результаті чай обходився йому дешевше, і він зміг успішно конкурувати з магазинами, що продають чай з інших регіонів. Ліптон провів масштабну рекламну кампанію свого чаю і продавав його за ціною 1 шилінг і 7 пенсів за фунт, в той час як середня ціна на чай в Англії становила 3 ​​шилінги. Це дозволило йому в короткий термін зайняти більшу нішу на ринку чаю. За заслуги перед британською короною королева Вікторія нагородила його лицарським титулом. Пізніше Ліптон поширив торгівлю чаєм і на Сполучені Штати. Величезні рекламні щити довгий час височіли над складами Ліптона в нью-йоркському порту.

Якщо в 1875 році площа чайних плантацій острова становила 1 тис. Акрів, то до 1895 року вони займали вже 300 тис. Акрів і продовжували розширюватися.

Сільське господарство

Сільське господарство складає основу економіки країни. У середині 1990-х у цій галузі було створено близько 17% ВВП і зосереджено приблизно 39% трудових ресурсів. До половини зайнятих в агровиробництві - члени селянських родин, що володіють невеликими земельним наділами, а працюючі по найму сконцентровані на чайних і каучукових плантаціях.

Шрі-Ланка виступає на світовому ринку насамперед як експортер чаю, небагато поступаючись Індії. Чайні плантації знаходяться в гірських місцевостях. У 1970-х роках збір чаю у країні трохи скоротилився через три причини: через повільну заміну починаючи з 1960-х років старих посадок новими, через незадовільне управління чайними плантаціями після їхньої націоналізації в 1975 і через недостачу робочих рук після репатріації індійських тамілів. У 1990-х роках уряд продав багато чайних плантацій у приватні руки.

Друга по важливості експортна культура Шрі-Ланки - гевея, в основному культивується на низьких західних схилах Центрального гірського масиву. У 1996 виробництво каучуку склало 112 тис. т. 

Площа, зайнята під кокосову пальму, приблизно вдвічі перевищує площі під чайним кущем і гевеєю разом узяті. Ця культура тяжіє до західних і південних низин. Продукти кокосової пальми більш ніж на 3/4 споживаються в самій країні, у 1996 на їхню частку приходилося 11% вартості сільськогосподарського експорту. Обсяг продукції рідко коливається залежно від погодних умов, кількості внесених мінеральних добрив і ринкових цін.

Економічне становище Шрі-Ланки багато в чому залежить від виробництва рису.

Ще в 1930-х роках з ініціативи Дона Стефена Сенанаяке влада прийняла програму колонізації нових земель на базі відновлення древніх зрошувальних споруд і планового будівництва землеробських поселень. Ці зусилля активізувалися після 1948, коли країна здобула незалежність, а Сенанаяке став прем'єр-міністром. Майже в той же час була ліквідована малярія, що сильно стримувала процес освоєння низин сухої зони.

Із середини 1960-x років завдяки застосуванню мінеральних добрив і пестицидів і селекції врожайність рису помітно зросла. Ці зрушення в сполученні з підвищенням після 1976 цін на зерно, закуповуване державою в селян, привели до того, що країна, яка колись імпортувала 2/3 необхідного їй рису, виявилася здатною до самозабезпечення. Річний збір збільшився майже в шість разів - з 450 тис. т на початку 1950-х років до 2,8 млн. т у 1995. Однак у 1996 через сильну посуху врожай рису упав до 2,1 млн. т. Рис вирощується переважно в дрібних господарствах розміром до 2 га і займає в країні третину всіх оброблюваних площ. 

Визначні місця

Дамбула. Визначною пам'яткою центральної частини острова є буддійський монастир I ст. до н.е., висічений у скелі з численними статуями Будди. Цей монастир розташований на вершині гори, яка мальовничо поросла лісом. 

Канді. Дуже цікавим для туристів є відвідування Канді - одного з найстаріших міст країни. Розташоване серед горбів, місто дуже мальовниче. Своєрідним його намистом є широка ріка Махаведі-Ганга з тінистими берегами. В центрі міста штучне озеро. Особливою визначною пам'яткою Канді є глибоко шанований ланкійцями храм, де зберігається "Священний Зуб" Будда. Зі "Священним Зубом" Будда пов'язано найбарвистіше та найурочистіше буддійське свято Перахера, яке влаштовується щорічно в серпні в дні повного місяця. У ході, що відбувається навколо міста в останню ніч свята, беруть участь до 200 слонів, покритих яскравими попонами, за якими йдуть кандійські танцюристи з факелами.

Ботанічний сад. У передмісті Канді - Перадемії знаходиться найбільший в Азії ботанічний сад з рідкісними пальмовими алеями, з величезною кількістю різних видів тропічної рослинності. Тут представлена флора з усього тропічного світу (одних тільки орхідей понад 1000 видів). Через ріку Махавелі, що протікає по саду, перекинутий вузький висячий міст, який гойдається під ногами пішохода, що йде із завмиранням серця по хиткій споруді. Невід'ємною частиною парку є летючі лисиці - крилани, гронами, що звисають з високих дерев.

Сигірія. Іншою визначною пам'яткою центральній частині острова є мальовнича гора - залишки палацу V століття - Сигірія. Після невеликого підйому на гору вашому погляду несподівано відкривається одинадцять фресок - зображень напівоголених жінок. 

Слоновий розплідник. Слони посідають важливе місце в житті країни. Тому в м. Піннавела був створений державний слоновий розплідник. Сюди поступають молоді слоненята, що залишилися без батьків. У розпліднику слоненята дістають невелику освіту, після чого деяких з них відправляють до зоопарків різних країн світу, інших навчають для роботи на Цейлоні. Наймолодшим слонам - близько 4 місяців. У розпліднику надасться унікальна можливість з близької відстані спостерігати за цими тваринами і, якщо пощастить, побачити, як найменших маленьких слоненят годують з пляшки молоком.

Полонарува. У місті Полонарува збереглися руїни давньої столиці сингальської держави. Тут можна побачити залишки палацу, який колись блищав пишністю. Найбільш зберігся прекрасний храм Ватадаге. У цій циліндричної форми будівлі - чотири входи, перед якими лежать напівкруглі плити з витіюватим орнаментом, так звані "місячні камені". Чотири статуї сидячого Будди звернені обличчям до тих, що входять до храму. У північній частині Полонаруви знаходиться найбільший скульптурний ансамбль цього району - вирубані в скелях три величезні статуї Будди в різних позах.

Анурадхапура. Анурадхапура була першою столицею сингальської держави. Зараз це місто-музей. Тут збереглася безліч найцікавіших пам'яток: дагоба Руванавеллі, зведена у II ст. до н.е.; її підніжжя, діаметром більше 80 м, прикрашене барельєфами; залишки 9-поверхового королівського Бронзового палацу і багато чого іншого. збереглися руїни древньої столиці сингальского держави. Тут можна побачити залишки палацу, що інколи блищав пишністю.

Традиції та свята Шрі-ланки

Сингали дуже бережуть свої традиції, дотримують вікові ритуали і церемонії. А ритуалами супроводжується майже все на Шрі-Ланці: домашні справи, переїзд, перший день занять у школі, закладання нового будинку, посівання рису, збирання врожаю та всі інші події особистого та суспільного життя.

А свят тут налічується не менше 166 в році, більшість їз них релігійні, і прийшли з глибокого минулого. Наприклад, Перахери — урочисті ходи, щорічно проводяться в м. Канді і прославляють божеств сингальського пантеону. Або буддійське свято Пойя, що відзначається кожен день повного місяця, призначений для медитацій.

 Традиційна весільна церемонія

Особливо в сингальському буддизмі поважають священні реліквії, що захищають країну від злих сил. Так одне з найбільш шанованих свят — Есала Перахера, десятиденна хода, що прославляє священні мощі Зуба Будди, головної реліквії буддизму. Справа в тому, що після кремації Будди його фізичні останки розділили на вісім частин, замурували в ступах і розподілили між сусідніми буддійськими державами. Раніше Зуб зберігався в Індії, але індуси не поважали його і навіть випробовували на міцність — клали реліквію на ковадло і били молотом, та так і не змогли пошкодити. Пізніше вороги вбили правителя, у якого зберігався Зуб, а його дочка, разом з чоловіком, привезла реліквію в безпечне місце, на острів Цейлон.

Зараз святиня зберігається в місті Канді в храмі Зуба Будди, кожен день відкритий для вірян, які несуть свої дари — сік і квіти лотоса, рис, солодощі. Міститься Зуб у «Великому карандуві», що складається з семи ковчегів, вкладених один в іншій. Найбільший зовнішній ковчег позолочений, решта інкрустовані золотом і дорогоцінними каменями, а в самому маленькому лежить реліквія. Але сам Зуб бачили дуже небагато людей, у рідкісних випадках його показують, укладаючи в спеціальну золоту петлю, що виходить із центру золотого лотоса. Адже за однією з легенд Зуб був знайдений в Індії якраз на квітці лотоса.

 Есала Перахера

         

Отже, сама хода на честь Зуба Будди проходить в нічний час, що надає йому ще більше таємничості і яскравості. Учасники — танцюристи, музиканти, прапороносці, акробати показують глядачам своє мистецтво. Найбільш і значущою є заключна ніч, коли Зуб виносять з храму. Хода, проходить навколо міста в супроводі сотень наряджених слонів, за якими йдуть учасники процесії. Свято залишає враження найбільш незабутнього і неймовірного спектаклю.